また、ベトナムカカオチョコソフトの販売に合わせて、ミニストップではベトナム料理やベトナム産食材を使ったスイーツなどを集めた「食べる観光 ベトナムフェア」が行われています。ベトナム料理は、春巻きやフォー、ベトナム風のポークステーキ弁当、鶏肉のサラダなどが販売されています。スイーツは、ベトナム産コーヒーやチョコレートを使った、ケーキやシュークリーム、ゼリーやプリン、飲料などがそろっています。
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We love Vietnam 編集部もまずは、ベトナムコーヒーを使った「ベトナムコーヒーゼリー(税込237円)」、ソフトクリームと同じくベトナムチョコレートを使った「のむベトナムチョコプリン(税込257円)」を実食してみました!
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ベトナムコーヒーゼリーは、ベトナムコーヒーを使っているだけあり、コーヒーゼリー部分が濃厚です!爽やかな酸味がありますが、口に入れてしばらくすると、ベトナムコーヒーらしい苦味が口に広がります。ベトナムコーヒーらしさをしっかり感じられるゼリーです。さらに、ベトナムコーヒーでも定番の練乳が、練乳ムース、練乳クリーム、練乳カスタードソース3つのかたちで使われており、コーヒーと安定のコンビネーションをみせています。やはり、ベトナムコーヒーには練乳がよく合いますね。
のむベトナムチョコプリンもベトナム産チョコレートのさっぱり爽やかでコク深い味わいが楽しめます。また、飲料になるとソフトクリームのベトナムカカオチョコソフトよりもしっかりチョコレート感が押し出されています。
最近は日本でも、ベトナム産の果物やベトナム産の食材を使った食べ物を見かける機会が増えてきました。
ミニストップは、ベトナムのコンビニエンスストア創成期の2011年にホーチミン1号店を開業。ミニストップの母体、イオングループも現在、ベトナム各地に大型ショッピングモールを開業しており、ベトナム人の間でも「AEON」の名前はすっかり定着しています。そんなイオングループのコンビニ、ミニストップでのベトナムフェアとあり、日本にいながら本格的で幅広いベトナムを堪能することができます。
ぜひみなさんもお試し下さい!